Menjelajahi Kekayaan Kuliner Vietnam: Harmoni Rasa, Aroma, dan Keseimbangan
Vietnam adalah surga bagi para pencinta kuliner, terkenal dengan cita rasa yang memikat indra dan filosofi keseimbangan dalam setiap hidangan. Kekayaan kulinernya didasarkan pada kesegaran bahan-bahan, penggunaan rempah-rempah aromatik yang melimpah, serta perpaduan harmonis antara empat rasa dasar: manis, asin, asam, dan pedas. Tak hanya itu, sentuhan umami dari saus ikan (nước mắm) yang menjadi … Read more